TÁMOGATÁS
Kedvezményezett neve:
Grand Eged Kft.
Pályázati felhívás neve, kódszáma:
Borászat termékfejlesztésének és erőforrás-hatékonyságának támogatása – VP3-4.2.2-16
Projekt címe:
A Grand Eged Kft új Borászati üzemének kialakítása Egerben
Projekt azonosítója: 1811239096
Szerződött támogatás összege: 67 566 188 Ft
Támogatás mértéke (%-ban): 50%
Projekt tartalmának rövid bemutatása
A fejlesztés célja: önálló, zöldmezős borászati üzem kialakítása, családi termelésű, saját ültetvényeken termő szőlőkből, kiváló minőségű, hagyományos technológiára alapozott prémium borok előállítása. A borászati üzem mérete igazodik a cég profiljához, viszonylag kis mennyiségben, de kizárólag felsőkategóriás borok készítése a cél. A GRAND EGED Kft.-ben jelen projekt megvalósulását követően megfelelő infrastruktúrával és korszerű technológiai feltételekkel fogunk rendelkezni ahhoz, hogy a 14 hektár saját tulajdonú, első osztályú, fiatal szőlőültetvényünkről szüretelt mintegy 750 mázsa prémium minőségű szőlőt feldolgozzuk, erjesszük, érleljük, palackozzuk, raktározzuk.
Megvalósítani tervezett eredmény leírása
Eger 0517/3 hrsz-on zöld mezős beruházásban borászati üzem épül. Két épületből áll: 3 szintes főépület (szőlőfeldolgozás helye: tartályos erjesztő, hordós és palackos érlelő helyiségek, kiszolgáló terek, készáru és alapanyag raktár, borlabor. 414 m2), és melléképület (göngyölegtároló, 43,12 m2). A két épület között burkolt udvaron a szabadtéri munkálatokat végezzük.
Gépek, eszközök
Hűthető acél erjesztő tartályok. VinPilot VPP Flex tartályvezérlő és technológiai hűtőegység. Erjesztőkádak. Úszófedeles Zottel tároló tartályok. CMA Lugana 1R zúzó-bogyózógép. BCM Volumex 60 gumilapátos cefreszivattyú. Kärcher HD 5/15 CX magasnyomású mosó. 500 l-es TRUST fahordók. Lafal-aluminium görgős hordóállvány rendszer. Reform B 5000 gumilapátos borszivattyú. Paulo 400 Bacchus lapszűrőgép. Hyundai SDJ1000 hidraulikus raklapemelő. Kisméretű szüretelő ládák. PT1-10 félautomata palacköblítő. Enolmaster félautomata vákuumos palacktöltő.
Projekt tervezett befejezési dátuma:
2019.11.27.